Donnerstag, 1. August 2013

Die Herbst-Ausgabe ist da! Titelthema: Kyushu/Japan

Titelthema Kyushu

Titelthema im Herbst ist Kyushu in Japan. Auf Kyushu befinden sich der Aso, der Sakurajima und der Unzen. Drei aktive Vulkane, denen die Insel eine Tradition verdankt, die man als Gast auf keinen Fall verpassen sollte – das Baden in heißen Quellen, den sogenannten „onsen“.

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Nahziel: Türkei/Datça: Genuss auf der ganzen Linie
Eine türkische Variante der aus dem Schwabenland stammenden Maultasche? Das gibt es tatsächlich! Die Halbinsel Datça lädt zu einer kulinarischen Entdeckungsreise ein, die vor allem von Mandeln, Honig und Fisch geprägt ist.

Städteziel: Weiße Nächte in Tallinn
Tallinn – wo liegt das überhaupt? Die Landeshauptstadt Estlands ist ein Kontrast aus Mittelalter und Moderne und wurde 2007 von der New York Times als die „Partyhauptstadt des Jahres“ bezeichnet. Insbesondere die Altstadt, die 1997 in die Liste des UNESCO-Weltkulturerbes aufgenommen wurde, bietet neben Open-Air Konzerten und Live-Musik mittelalterlichen Charme.

Für Leib + Seele: Kroatien/Rovinj
Olivenöl, Wein und Fisch. Rund um diese drei regionalen „Genuss-Säulen“ zaubern die Köche Istriens traditionelle, volkstümliche Kost, die in den letzten Jahren durch moderne Verarbeitung der bestehenden Ingredienzen bereichert wurde. Highlight jeden Gerichtes sind die exzellenten Weine aus der Region.

Weitere Artikel:
Japan/Kyushu: Immer lächeln bitte
Japan/Kyushu: Arita & Imari: Meissen's Eltern
Hotelnews
Italien/Gardasee: Wind- und Wellenspiel
Hand & Fuß: Dekoration der Yapesen
Handgepäckkontrolle: Toni Nemeth, Personal Trainer & Body Art Presenter
Nachhaltigkeit: Kongo/Odzala
u.v.m.

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